Archivos de Etiquetas: Metodo de café

¿Quiénes somos?

Somos un par de apasionados, que al comienzo del confinamiento, en un patio de la colonia Doctores, decidimos ponernos algunos objetivos de mediano plazo: el primero sería el de convertir ese patio gris en un jardín, el segundo sería tratar de restablecer los lazos rotos debido al aislamiento por medio del café, el café como […]

Prensa Francesa: tu aliada para preparar el mejor café

Café en grano mexicano por balalaika.mx

Hacer un buen café en casa no es difícil, solo requiere seguir sencillos pasos. Hoy les platicaremos de cómo hacerlo en prensa francesa; este método crea una taza de café fuerte y espeso, reteniendo aceites y sedimentos esenciales que de lo contrario se quedarían en los filtros de la cafetera. Antes de comenzar, te recomendamos […]